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quarta-feira, 4 de maio de 2011

Mãe, queres cake?...

(não, não somos assim, só estávamos a brincar...!)

Bolo do Dia da Mãe



Ingredientes
(receita bolo de iogurte)
1 iogurte natural
3 medidas (copo do iogurte) de farinha
3 medidas (copo do iogurte) de açucar
1 medidas (copo de iogurte) de óleo
3 ovos inteiros
1 colher de chá de fermento (se a farinha já tiver fermento, não é necessário usar)
1 laranja (raspa e sumo)

Preparação
Juntar todos os ingredientes na batedeira e deixar bater bem. Deitar a massa numa forma previamente untada.
Cozer, em forno pré-aquecido a 200ºC, durante 30 minutos. Depois de desenformar fazer os buracos com um garfo e deitar o sumo por cima. Decorar com a raspa, açucar e canela.

Very good!! ;)